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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chili con cervelas
Prep. 15min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
150 g de poivrons verts en morceaux (4 cm)
-
150 g de poivrons rouges en morceaux (4 cm)
-
60 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
1 c. à café de poudre de paprika
-
¼ de c. à café de cumin en poudre
-
40 g de concentré de tomates
-
400 g de cervelas pelés, partagés dans la longueur, en tranches (1 cm)
-
1 boîte de conserve de tomates concassées (400 g)
-
1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
-
1 c. à café de sel
-
1 boîte de conserve de haricots rouges rincés, égouttés (poids égoutté 290 g)
-
100 g de demi-crème acidulée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
32 g
Calories
2321 kJ /
559 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
34 g
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