Timbal de camarones al limón y sandía

Timbal de camarones al limón y sandía

3.0 1 rating

Prep. 20min

Total 30min

4 porciones

Ingredients

30 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para rociar
1 diente de ajo pelado
250 g de camarones medianos crudos limpios y desvenados
20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 - 2 pizca pimienta negra molida y un poco más para espolvorear
360 g de sandía cortado en 12 discos (Ø 7-8 cm, 5 mm de grosor)
80 g de pepino en rebanadas (aprox. 24 rebanadas 2 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 93 mg

Protein 12.5 g

Calories 690 kJ / 165 kcal

Fat 8.5 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 1.3 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PARA VERANEAR 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Colas de langosta con mac & cheese trufado

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1 h

Rollitos de ensalada de surimi

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Filete de res con salsa de jamaica

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Panna cotta de cereza

Panna cotta de cereza

3 h 30min

Cazuelitas de pepino con atún

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Ceviche peruano

Ceviche peruano

30min

Atún con salsa Vierge

Atún con salsa Vierge

50min

Pay de limón express

Pay de limón express

15min

Ensalada Niçoise

Ensalada Niçoise

1 h

Aguacates rellenos de atún

Aguacates rellenos de atún

10min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

No ratings