Crostata al salame e formaggio (senza glutine)
TM6 TM5 TM31

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

3.3 ( 4 ratings )

Ingredients

Impasto

  • 330 g di farina senza glutine
  • 115 g di burro a pezzi
  • 1 uovo
  • 10 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 125 g di formaggio fondente (Edamer, Emmental, Gouda, Fontina) consentito da prontuario, a fettine o a dadini
  • 125 g di salame consentito da prontuario, a fettine sottili o a dadini
  • 2 uova
  • 100 g di latte

Nutrition
per 1 porzione
Calories
385 kcal / 1611 kJ
Protein
11.8 g
Fat
23.4 g
Carbohydrates
34 g
Fiber
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes