Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpettone di carne ripieno di asparagi
Prep. 20min
Total 1 h 10min
6 porzioni
Ingredients
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
150 g di mortadella a fette
-
750 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
200 g di asparagi
-
200 g di asparagi mondati
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
500 g di carne trita di maiale
-
40 g di pangrattato
-
2 uova
-
200 g di vino bianco secco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
31 g
Calories
1527 kJ /
365 kcal
Fat
21 g
Fiber
1.4 g
Carbohydrates
7.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Carni
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Arrosto ripieno agli spinaci
1 h 30min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Pollo, pancetta e olive
35min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54min
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1 h
Involtini di manzo con patate
1 h 40min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 h 15min
Petto di pollo con crema di zucchine
40min
Involtini di scottona
1 h 10min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1 h 35min
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1 h 45min
Pollo con crema di verdure
50min