Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)
TM6 TM5

Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)

(No ratings)

Ingredients

  • 200 gam phô mai panela (phô mai tươi Mexico), cắt miếng
    or 200 gam phô mai feta, cắt miếng
  • 300 gam hành tây, bổ đôi
  • 500 gam quả cà chua, thái miếng
  • 30 gam dầu thực vật
  • 2 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    or 2 thìa cà phê đầy bột súp tự làm
  • 1000 gam thịt ức gà không xương, bỏ da, thái miếng (khoảng 3-4 cm)
  • 30 gam đường piloncillo, cắt miếng (xem mẹo nhỏ)
    or 30 gam đường nâu
  • 20 - 30 gam ớt khô chipotle, loại mua đóng hộp (xem Mẹo nhỏ)
    or 1 quả ớt tươi, bỏ hạt, thái nhỏ
  • 2 lá nguyệt quế khô
  • 18 vỏ bánh tostada Mexico
    or 18 vỏ bánh taco, loại cứng
  • 250 gam kem chua

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2417 kJ / 576 kcal
Protein
50 g
Carbohydrates
34 g
Fat
26 g
Fiber
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes