Gà Garam Masala
TM5 TM6

Gà Garam Masala

(No ratings)

Ingredients

Hỗn hợp gia vị Garam Masala

  • 2 thìa cà phê hạt tiêu đen
  • 2 thìa canh hạt mùi
  • 1 thìa canh hạt thì là Ai Cập
    or 1 thìa canh hạt thì là Ba Tư (hạt Caraway)
  • ½ thìa cà phê bột nhục đậu khấu
  • 1 thìa cà phê nụ đinh hương
  • 1 thìa canh bột bạch đậu khấu
  • ½ thìa cà phê bột quế
  • 1 lá nguyệt quế khô

Phần thịt gà garam masala

  • 400 gam cà chua nghiền đóng hộp
  • 80 gam kem chua, 10% chất béo
  • 50 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
  • 1 thìa cà phê đường
  • ¾ thìa cà phê muối, điểu chỉnh theo khẩu vị
  • 500 gam thịt ức gà phi lê, bỏ da, cắt khối vuông (3 cm)

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1159 kJ / 277 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
5 g
Fat
14 g
Fiber
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes