Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua
TM5 TM6

Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua

(No ratings)

Ingredients

Ớt chuông nhồi cơm

  • 70 gam hành tây, bổ đôi
  • 1 nhánh tỏi
  • 300 gam thịt bò xay
  • 2 lát bánh mì gối trắng, cắt miếng nhỏ
  • 20 gam mù tạt
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
  • ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
  • 1 quả trứng gà
  • 4 quả ớt ngọt, đỏ, xanh hoặc vàng
  • 1200 gam nước
  • 2 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    or 2 thìa cà phê đầy bột súp rau tự làm
  • 250 gam gạo đồ

Sốt cà chua

  • 40 gam bơ nhạt, cắt miếng nhỏ
  • 40 gam bột mì
  • 500 gam cà chua nghiền đóng hộp
  • 50 gam puree cà chua (đậm đặc)
  • ½ thìa cà phê muối
  • ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2712 kJ / 648 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
80 g
Fat
23 g
Fiber
8.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes