Bánh thịt bò hầm bia
TM6

Bánh thịt bò hầm bia

(No ratings)

Ingredients

Thịt bò và bia hầm

  • 40 gam dầu ô liu
  • 600 gam thịt bò không xương (để hầm), cắt theo hình khối (2 cm)
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 nhúm bột tiêu
  • 150 gam hành tây, cắt làm tư
  • 15 gam bột ngô
  • 250 gam nước
  • 150 gam tỏi tây, cắt thành lát
  • 330 gam bia đen
  • 1 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi
  • 1 thìa canh sốt Worcestershire
  • ½ thìa cà phê bột súp rau
    or ½ viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)

Bột bánh và kết hợp

  • 150 gam bột mì đa dụng
  • 65 gam bơ nhạt, lạnh, cắt theo hình khối
  • 1 quả trứng gà
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1 lòng đỏ trứng gà, đánh tan

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2711 kJ / 647 kcal
Protein
39 g
Carbohydrates
36 g
Fat
35 g
Fiber
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes