Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gam phô mai Parmesan, cắt thành miếng (3 cm)
- 300 gam thịt bò xay
- 300 gam thịt lợn xay
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- ½ - 1 thìa cà phê muối biển, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 3 nhánh tỏi, cắt đôi
- 20 gam dầu ô liu
- 200 gam hành tây, cắt múi
- 50 gam rượu vang đỏ
- 800 gam cà chua đóng hộp
- 50 gam sốt cà chua
- 5 gam đường
- ½ - 1 thìa cà phê muối biển, nêm nếm
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated fat
- 14 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 699 mg