Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gam phô mai Cheddar, cắt miếng (3-4 cm)
- 200 gam cà chua bi, cắt làm đôi
- 20 gam nước cốt chanh xanh
- 6 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá
- 1 quả ớt đỏ dài, bỏ hạt, cắt nhỏ
- 70 gam dầu ô liu nguyên chất
- 170 gam củ hành tây tím, xắt nhỏ (1-2 cm)
- 180 gam ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cắt lát mỏng
- 180 gam ớt chuông vàng, bỏ hạt và cắt lát mỏng
- 1 thìa cà phê bột hành tây
- 2 ¼ thìa cà phê bột thì là Ai Cập
- 2 ¼ thìa cà phê bột hạt mùi
- 2 ¼ thìa cà phê bột ớt khô paprika
- ¼ thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- 350 gam thịt phi lê bò bít tết, cắt thành dải mỏng (1 x 6 cm)
- 6 cái bánh tortilla
- 1 cây rau diếp (xà lách), băm nhỏ
- kem chua, để thưởng thức cùng
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 2284.8 kJ / 544 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Carbohydrates
- 28.1 g
- Fat
- 35.1 g
- Saturated fat
- 14.7 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 662.2 mg