Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 5 h

4 μερίδες

Ingredients

κόκκινο κρασί
750 γρ.
κρασί Port
100 γρ.
νερό
νερό
250 γρ.
ζάχαρη
350 γρ.
ξυλάκια κανέλας
2
αστεροειδείς γλυκάνισους
2
ξύσμα πορτοκαλιού (1 x 3-4 εκ.)
2 κομμάτια
αχλάδια (περίπου 180 γρ. το καθένα), ξεφλουδισμένα
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 12 mg

Protein 2 g

Calories 2645 kJ / 631 kcal

Fat 0 g

Fiber 6 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 116 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chefs 20 Recipes
Greece

Slow Cooking 10 Recipes
International

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

You might also like...

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min

Σαντιγί

10min

Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

No ratings

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

No ratings

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1 h

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35min

Bloody Mary

10min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 h

Πουρές πατάτας

50min

Περσικό κέικ της αγάπης

1 h 15min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2 h 15min