Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

4.5 46 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

40 - 60 g di bottarga secca
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.6 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 15.9 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Spaghetti alla marinara in bianco

50min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Linguine al salmone e vodka

20min

Penne alla puttanesca

35min

Tagliatelle ai funghi

1h

Bucatini all'amatriciana

45min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4h

Spaghetti cozze e gamberi

25min

Spaghetti alla "Norma"

1h 30min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Spaghetti all'amatriciana

35min