Houbové rizoto

Houbové rizoto

4.4 163 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porce

Ingredients

90 gramů sýru, parmazánu na kousky
1 svazek petrželové natě
40 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
15 gramů olivového oleje
40 gramů másla
300 gramů rýže arborio
200 gramů bílého vína, suchého
700 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
200 gramů čerstvých hub na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička pepře, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 20.4 g

Calories 3343 kJ / 798 kcal

Fat 36.3 g

Fiber 7.6 g

Carbohydrates 80.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Italské menu 11 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Houbová směs na těstoviny

50min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 h

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Cuketové rizoto s krevetami

1 h 15min

Rizoto s krémovou rukolou

40min

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Milánské rizoto

30min

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Houbové rizoto s mascarpone

30min

Rizoto s parmazánem

30min