Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 gramů sýru, parmazánu, na kousky
- 1 svazek petrželové natě
- 40 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů olivového oleje
- 40 gramů másla
- 300 gramů rýže arborio
- 200 gramů bílého vína, suchého
- 700 gramů vody
- 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 200 gramů čerstvých hub, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička pepře, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3343 kJ / 798 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Carbohydrates
- 80.9 g
- Fat
- 36.3 g
- Fiber
- 7.6 g
Like what you see? This recipe and more than 102 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Masové kuličky s fetou
35min
Rizoto s parmazánem
30min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Zámecké rizoto
35min
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40min
Cuketová polévka se žampióny
30min
Houbové quinotto
30min
Houbový Stroganoff
30min