Sýr typu mascarpone

Name: Sýr typu mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 500 gramů
Ingredients: 500 gramů smetany, min. 30 % tuku; ¼ čajové lžičky kyseliny citrónové; 2 polévkové lžíce horké vody

4.5 14 ratings

Prep. 10min

Total 22 h

500 gramů

Ingredients

500 gramů smetany, min. 30 % tuku
¼ čajové lžičky kyseliny citrónové
2 polévkové lžíce horké vody

Difficulty

medium

Nutrition per 500 gramů

Protein 8.1 g

Calories 9434.1 kJ / 2246.2 kcal

Fat 247 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Domácí sýry 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.5(24)

14 h

Zmrzlina z bílé čokolády

4.5(10)

6 h 10min

Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny

4.7(22)

45min

Chlebový žitný kvásek

5.0(18)

84 h 15min

Bílý jogurt

4.9(151)

11 h 10min

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

4.5(19)

1 h 45min

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

4.7(51)

10 h 15min

Kokosová mouka

5.0(2)

4 h

Domácí máslo se zakysanou smetanou

4.9(112)

40min

Domácí salko

4.7(153)

2 h

Ovocné želé se zeleným čajem

4.6(5)

4 h 20min

Čerstvý sýr

4.8(252)

10min