Sýr typu mascarpone

Name: Sýr typu mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 500 gramů
Ingredients: 500 gramů smetany, min. 30 % tuku; ¼ čajové lžičky kyseliny citrónové; 2 polévkové lžíce horké vody

4.5 14 rating

Prep. 10min

Total 22 h

500 gramů

Ingredients

500 gramů smetany, min. 30 % tuku
¼ čajové lžičky kyseliny citrónové
2 polévkové lžíce horké vody

Difficulty

medium

Nutrition per 500 gramů

Protein 8.1 g

Calories 9434.1 kJ / 2246.2 kcal

Fat 247 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Domácí sýry 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pizza rolky

4.4(41)

1 h 45min

Borůvkový jogurt

4.9(23)

13 h

Zhnědlá šalotka (250 gramů)

No ratings

Domácí želatinky

3.5(2)

24 h 30min

Domácí karamely

4.2(20)

2 h

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

4.5(13)

1 h 20min

Ořechové cereální tyčinky

4.9(15)

2 h 30min

Čokoládovo-oříšková pomazánka

4.5(144)

5min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

4.6(22)

1 h 30min

Karamelová omáčka

4.9(111)

1 h 30min

Majonéza

4.9(255)

5min

Čerstvý sýr

4.8(253)

10min