Sýr typu mascarpone

Name: Sýr typu mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 500 gramů
Ingredients: 500 gramů smetany, min. 30 % tuku; ¼ čajové lžičky kyseliny citrónové; 2 polévkové lžíce horké vody

4.5 14 rating

Prep. 10min

Total 22 h

500 gramů

Ingredients

500 gramů smetany, min. 30 % tuku
¼ čajové lžičky kyseliny citrónové
2 polévkové lžíce horké vody

Difficulty

medium

Nutrition per 500 gramů

Protein 8.1 g

Calories 9434.1 kJ / 2246.2 kcal

Fat 247 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Domácí sýry 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Majonéza

4.9(262)

5min

Veganéza - veganská náhrada majonézy

4.2(6)

15min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9(7)

2 h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

4.2(29)

1 h 30min

Roztíratelný sýr

3.8(5)

1 h

Smetanový tvaroh

4.8(5)

3 h

Domácí ricotta

4.5(8)

1 h 15min

Bílý jogurt

4.9(153)

11 h 10min

Domácí máslo se zakysanou smetanou

4.9(113)

40min

Domácí salko

4.7(156)

2 h

Čokoládovo-oříšková pomazánka

4.5(147)

5min

Řecký jogurt

4.9(31)

13 h