Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

3.5 11 rating

Prep. 20min

Total 3 h 40min

4 portions

Ingredients

3 feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
200 g de blancs d'œufs (6 œufs)
50 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune
500 g de fromage blanc nature
1 ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
200 g de mangue coupée en morceaux
2 fruits de la Passion la pulpe seulement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 731 kJ / 173 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Gâteau roulé léger mangue-Passion

Gâteau roulé léger mangue-Passion

1 h 35min

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3 h 45min

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1 h

Mousses de framboises

Mousses de framboises

1 h 15min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2 h 30min

Pannacotta aux myrtilles

Pannacotta aux myrtilles

4 h 30min

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

30min

Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises

Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises

2 h 30min

Fontainebleau aux pommes

Fontainebleau aux pommes

2 h 30min

Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

3 h 20min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3 h 30min