Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
- Fiber
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Πουρές κάστανου
20min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
No ratings
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35min
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
No ratings
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
No ratings
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
No ratings
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
No ratings
Γλυκό παντζάρι
No ratings
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h