Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κέικ
- 200 γρ. ηλιανθέλαιο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 80 γρ. καρύδια
- 70 γρ. φουντούκια
- 300 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 75 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 100 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 50 γρ. κονιάκ
- 300 γρ. νερό
- 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
Γλάσο ζάχαρης
- 300 γρ. ζάχαρη
- 6 - 7 κ.σ. χυμό λεμονιού
- λίγα καρύδια, ψιλοκομμένα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1791 kJ / 428 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 55.8 g
- Fat
- 19.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κέικ καρότου
1h 55min
Τυρόπιτα τυλικτή
1h 10min
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1h 50 min
Κέικ λεμονιού
2h
Κέικ με ταχίνι
1h 30min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
No ratings
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1h 10min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Κέικ καρύδας νηστίσιμο
2h 10min
Δούκισσα νηστίσιμη
2h 30min
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min