Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.3 9 rating

Prep. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
500 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κομμάτια
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, κομμένη στα τέσσερα
1
κρεμμυδάκια εσαλότ
2
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
αλάτι Ιμαλαΐων
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό, Ιμαλαΐων
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
4
σάλτσα σόγιας Shoyu
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας Tamari
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
κουκουνάρι (πινόλια)
15 γρ.
ηλιόσπορους
15 γρ.

Μακαρόνια

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μακαρόνια ολικής άλεσης
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9.8 g

Calories 1494 kJ / 354 kcal

Fat 16.1 g

Carbohydrates 45.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινή ζωή! 22 Recipes
International

You might also like...

Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)

55min

Πίτες και τζατζίκι

30min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12 h 20min

Σάλτσα ντομάτας

40min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Πέννες με μύδια

1 h 5min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 h 15min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2 h 30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min