Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 4 h 30min

12 ποτήρια

Ingredients

γάλα
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
600 γρ.
κονιάκ (μπράντυ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
120 - 240 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
50 - 80 γρ.
μεγάλα αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
12
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
κανέλα, αλεσμένη και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ποτήρι

Sodium 174 mg

Protein 11 g

Calories 1686 kJ / 407 kcal

Fat 34 g

Saturated fat 19 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Recipes
International

You might also like...

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15min

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

No ratings

Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ

10min

Ζαχαρόπαστα

10min

Ζεστό ροζ smoothie

10min

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1 h

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

No ratings

Χωνευτικό

No ratings

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

No ratings

Σοκολατένιες φωλιές

45min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 h 20min

Σορμπέ πεπόνι

15min