Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 nhánh tỏi
- 3 cm gừng tươi
- 250 gam puree cà chua
- 400 gam nước
- 90 gam giấm rượu vang trắng
- 70 gam đường mía thô
- 70 gam mù tạt Anh
- 30 gam sốt Worcestershire
- 1 - 1 ½ thìa cà phê bột ớt
- 2 thìa canh bột ớt paprika hun khói
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê muối
- 1000 - 1200 gam sườn heo (cắt thành các miếng, mỗi miếng 2 miếng sườn)
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Protein
- 57.4 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 73.7 g
- Saturated fat
- 28.4 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 1167.4 mg