Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre froid
Le brownie
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g d'eau
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 90 g de noisettes décortiquées
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 130 g de farine de blé
- 160 g de sucre roux
- 5 g de levure chimique
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2251.2 kJ / 537.9 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 32.7 g
- Saturated fat
- 16.4 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 35.1 mg
Alternative recipes
Pâte de speculoos
10 min
Donuts au chocolat
3h 25min
Gâteau marbré à la vapeur
1h 40min
Cookies au beurre de cacahuète
30min
Cookies choco-speculoos
30min
Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel
25min
Coulant au chocolat
20min
Tarte fine au chocolat et à la banane
40min
Moelleux coco et cœur coulant chocolat
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Eclair à la Passion
3h 20min
Cookie géant
40min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30min