Muffin alle banane

Muffin alle banane

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Prep. 10min

Total 45min

12 pezzi

Ingredients

220 g di banane mature a pezzi
1 uovo
80 g di zucchero grezzo
100 g olio di semi di girasole
140 g di farina integrale
80 g di bevanda a base di anacardi

80 g di bevanda a base di mandorle
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
30 g di mirtilli rossi disidratati

30 g di uva passa
15 g di lievito in polvere per dolci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0.1 mg

Protein 2.3 g

Calories 823.2 kJ / 196.8 kcal

Fat 10.8 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 24.8 g

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