Muffin alle banane
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Muffin alle banane

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Ingredients

  • 220 g di banane mature a pezzi
  • 1 uovo
  • 80 g di zucchero grezzo
  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 140 g di farina integrale
  • 80 g di bevanda a base di anacardi
    or 80 g di bevanda a base di mandorle
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di mirtilli rossi disidratati
    or 30 g di uva passa
  • 15 g di lievito in polvere per dolci

Nutrition
per 1 porzione
Calories
823.2 kJ / 196.8 kcal
Protein
2.3 g
Carbohydrates
24.8 g
Fat
10.8 g
Saturated fat
1.5 g
Fiber
1.9 g
Sodium
0.1 mg

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