Kokospannekaker med aprikossaus
TM6 TM5 TM31

Kokospannekaker med aprikossaus

(No ratings)

Ingredients

Konditorkrem

  • 30 g stivelse, mais
  • 60 g finkornet sukker
  • 430 g helmelk
  • 4 eggeplommer
  • 30 g appelsinlikør, alle typer

Aprikossaus

  • 30 g smør, usaltet, delt i biter
  • 125 g sukker
  • 300 g aprikos, på boks, drenert
  • 1 sitron, skall og saft (ca. 40 g saft)
  • 120 g appelsinjuice
  • 2 ts stivelse, mais
  • 2 ts vann
  • 30 g appelsinlikør, alle typer

Kokospannekaker

  • 4 egg
  • 270 g kokosmelk
  • 30 g stivelse, mais
  • 40 g pilerotmel
  • 1 klype salt
  • 200 g kremfløte, 35 % fett
  • 110 g aprikos, på boks, drenert
  • 1 kvist mynteblader, ferske, til pynt

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
1723.5 kJ / 410.4 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
47 g
Fat
21.8 g
Saturated fat
14.1 g
Fiber
2.3 g
Sodium
94.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes