Sernik na biszkoptowym spodzie

Sernik na biszkoptowym spodzie

4.6 214 ratings
Prep. 20min
Total 2 h 50min
16 porcji

Ingredients

Spód biszkoptowy
  • masło ilość do natłuszczenia formy
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
    120 g
    bułka tarta, ilość do oprószenia formy
  • jajka
    4
  • cukru
    120 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • proszku do pieczenia (optional)
    1 łyżeczka
  • soli (opcjonalnie)
    1 szczypta
Masa serowa
  • jajek (patrz wskazówka)
    6
  • cukru
    200 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
    1000 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • budyniu waniliowego, w proszku niesłodzonego
    40 g
  • skórka otarta z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • koniaku (optional)
    20 g
  • aromatu cytrynowego
    1 łyżeczka
  • woda do pieczenia
  • cukier puder do oprószenia

Nutrition per 1 porcję

Calories 376.8 kcal / 1577.4 kJ
Protein 10 g
Fat 22.8 g
Carbohydrates 32.9 g
Fiber 0.2 g
Saturated fat 13.9 g
Sodium 116.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...