Ciasteczka-jajeczka
TM6 TM5

Ciasteczka-jajeczka

4.4 (634 ratings)

Ingredients

Krem cytrynowy

  • 15 - 20 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukru
  • 140 - 150 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki

Ciasteczka

  • 180 g cukru
  • 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 225 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżka zimnej wody

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
717.1 kJ / 171.4 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
22.7 g
Fat
8.3 g
Saturated fat
5 g
Fiber
0.4 g
Sodium
6.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes