Rollo de chocolate

Rollo de chocolate

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Prep. 55min

Total 3 h 15min

8 raciones

Ingredients

Bizcocho plancha

de harina de repostería
70 g
de levadura química en polvo
½ cucharadita
de azúcar
140 g
huevos
3

Relleno

de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
100 g
de nata (mínimo 30% de grasa)
80 g

Montaje

de chocolate con leche para postres en trozos
200 g
de grageas de chocolate
1 - 2 cucharadas
de fideos de chocolate
1 - 2 cucharadas
de bolitas multicolores
1 - 2 cucharadas

Nutrition per 1 ración

Calories 386 kcal / 1616 kJ

Protein 6 g

Fat 18.1 g

Carbohydrates 50.5 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 10.5 g

Sodium 72.6 mg

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