Pan de soda y queso fresco con nueces TM6
TM6

Pan de soda y queso fresco con nueces TM6

5.0 (1 rating)

Ingredients

Queso crema fresco de nueces

  • 1500 g de leche entera
  • 200 g de crema agria, sour cream
  • 250 g de agua
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 100 g de nuez de castilla, pelada
  • agua, hirviendo para remojar las nueces

Pan de soda

  • 320 g de harina de trigo (aprox. 13% proteína)
  • 100 g de harina integral
  • 50 g de aceite vegetal
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 cdita de sal fina
  • aceite vegetal, la necesaria para engrasar
  • miel de abeja, para acompañar (optional)

Nutrition
per 1 porción
Calories
1437.2 kJ / 343.5 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
36.8 g
Fat
17.9 g
Saturated fat
5.3 g
Fiber
2.1 g
Sodium
366.4 mg

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