Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

3.8 5 ratings

Prep. 10min

Total 25min

6 Portionen

Ingredients

Minzpudding

Zucker
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Minzblätter
10
Milch
500 g
Eier
3
Speisestärke
40 g

Erdbeerschaum

Erdbeeren
250 g
Zucker
50 g
Eiweiß
1
Karamellsauce zum Garnieren (siehe Tipp)
Minzblätter zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Fat 6 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM6 44 Recipes
Germany

You might also like...

Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren

Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren

1 h 10min

Orangen-Creme-Karamell

Orangen-Creme-Karamell

12 h

Kopfsalat-Suppe

Kopfsalat-Suppe

30min

Schokoladenpudding

Schokoladenpudding

15min

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

8 h 40min

Wilde Smoothie-Shots

Wilde Smoothie-Shots

5min

Zitrusschalen-Gewürz-Tee

Zitrusschalen-Gewürz-Tee

25min

Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis

Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis

40min

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

50min

Marinierte Erdbeeren mit weißer Schokosauce

Marinierte Erdbeeren mit weißer Schokosauce

20min

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

20min

Schoko-Quark-Pudding mit Erdbeeren

Schoko-Quark-Pudding mit Erdbeeren

30min