Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

3.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 4 h
1 βαζάκι

Ingredients

  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    220 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • καρότα σε κομμάτια
    115 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια
    115 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
    ½ δέσμη
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες
    2 κλωνάρια
  • φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
    5 - 8 κλωνάρια
  • μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα σε κομμάτια
    2 - 3
  • αλάτι
    115 γρ.

Nutrition per 1 βαζάκι

Calories 183 kcal / 766 kJ
Protein 6 g
Fat 1 g
Carbohydrates 42 g
Fiber 9 g
Saturated fat 0 g
Sodium 44158 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...