Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1413 kJ / 336 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 7.4 g
- Fat
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σούπα αυγολέμονο
35min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Σούπα τραχανάς
20min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min
Αρνί ρόστο
No ratings
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Φλαούνες
2h 50min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15min
Άλαδος χαλβάς
1h 20min
Φανουρόπιτα
50min
Ελιοπιτάκια
1h 15min