Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1413 kJ / 336 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Carbohydrates
- 7.4 g
- Fat
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Γιαουρτόκρεμα
4h 20min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Σούπα τραχανάς
20min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Κέικ καρύδας νηστίσιμο
2h 10min
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1h 50 min
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4h 50min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
No ratings
Ρύζι για σούσι
55min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min