Yaourt vegan au lait de coco

Yaourt vegan au lait de coco

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Prep. 15min

Total 12 h 25min

6 portions

Ingredients

800 g de lait de coco bien mélangé
30 g de sucre en poudre (optional)

30 g de sirop d'agave
½ c. à café d'agar-agar (pour 0,5 l)
1 sachet de ferments de yaourt
250 g d'eau
1 c. à café d'acide citrique

30 g de jus de citron

Nutrition per 1 portion

Calories 303.5 kcal / 1253.2 kJ

Protein 2.7 g

Fat 28.3 g

Carbohydrates 9 g

Fiber 0 g

Saturated fat 24.3 g

Sodium 17.5 mg

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