Miniburger cu brânză de capră

Miniburger cu brânză de capră

5.0 5 rating

Prep. 25min

Total 2 h

14 bucăți

Ingredients

Chiflele pentru burger

lapte
180 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
zahăr
20 g
făină de pâine plus pentru pudrat mâinile
300 g
sare
¾ linguriță
ou bătut
1
semințe de susan pentru presărat deasupra

Umplere și finisare

brânză de capră, proaspătă
200 g
zeamă de lămâie
10 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată inele fine
½ legătură
merișoare
60 g
rucola pentru dovezi
30 g
piept de curcan, afumat
14 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 7 g

Calories 638 kJ / 152 kcal

Fat 4 g

Fiber 1.2 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Finger-food 10 Recipes
International

You might also like...

Coajă de pepene murată

No ratings

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

No ratings

Orez pentru sushi

55min

Prăjitură Albinița/Claudia

2 h 30min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Fond de vită (din carne și oase)

No ratings

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1 h

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 h 30min

Cobbler cu fructe

No ratings

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15min

Pizza cu dospire îndelungată

20 h

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1 h 35min