Miniburger cu brânză de capră
TM6 TM5

Miniburger cu brânză de capră

5.0 (4 ratings)

Ingredients

Chiflele pentru burger

  • 300 g făină de pâine, plus pentru pudrat mâinile
  • 20 g zahăr
  • ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
  • 180 g lapte
  • ¾ linguriță sare
  • 1 ou, bătut
  • semințe de susan, pentru presărat deasupra

Umplere și finisare

  • 200 g brânză de capră, proaspătă
  • 10 g zeamă de lămâie
  • ½ linguriță sare
  • ½ linguriță piper măcinat
  • ½ legătură cepșoară, tăiată inele fine
  • 60 g merișoare
  • 30 g rucola, pentru dovezi
  • 14 felii piept de curcan, afumat

Nutrition
per 1 bucată
Calories
638 kJ / 152 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
22 g
Fat
4 g
Fiber
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes