Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
TM6

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

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Ingredients

  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 10 - 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 150 g de cebolla roja en rodajas
  • 150 g de calabacín en juliana
  • 150 g de zanahoria en juliana
  • 4 - 6 pellizcos de sal
  • 300 g de langostinos crudos grandes pelados y limpios
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 1 pellizco de azúcar

Nutrition
per 1 ración
Calories
1071 kJ / 256 kcal
Protein
11.8 g
Carbohydrates
10 g
Fat
18.2 g
Saturated fat
112.5 g
Fiber
2.5 g
Sodium
533 mg

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