Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
Prep. 20min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredients
Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)
-
σκελίδες σκόρδο3
-
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)100 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
καρύδια, χωρίς κέλυφος50 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Σάλτσα τυριών
-
τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
-
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
σκόρδο σε σκόνη1 ½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σπαγγέτι300 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
30.9 g
Calories
3604 kJ /
861 kcal
Fat
43 g
Carbohydrates
75 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ρύζι στον ατμό
25min
Κρέπες
1 h 15min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1 h
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Πέννες με μύδια
1 h 5min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Αρωματικό ρύζι
25min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min