Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

5.0 13 ratings

Prep. 15min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 - 100 γρ.
νερό
1400 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπαγγέτι σπασμένα στη μέση
500 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες σε κομμάτια
2
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
2 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη για γαρνίρισμα
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 492.5 mg

Protein 16.2 g

Calories 2081.7 kJ / 495.5 kcal

Fat 20.2 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 60.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1 h

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Ρύζι μπασμάτι

15min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 h 15min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min