Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

5.0 12 rating

Prep. 15min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 - 100 γρ.
νερό
1400 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπαγγέτι σπασμένα στη μέση
500 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες σε κομμάτια
2
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
2 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη για γαρνίρισμα
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 492.5 mg

Protein 16.2 g

Calories 2081.7 kJ / 495.5 kcal

Fat 20.2 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 60.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 h 15min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

No ratings

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50min

Ρύζι στον ατμό

25min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Ρύζι μπασμάτι

15min

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1 h

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5min