Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

5.0 13 ratings

Prep. 15min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 - 100 γρ.
νερό
1400 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπαγγέτι σπασμένα στη μέση
500 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες σε κομμάτια
2
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
2 κ.σ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη για γαρνίρισμα
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 492.5 mg

Protein 16.2 g

Calories 2081.7 kJ / 495.5 kcal

Fat 20.2 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 60.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

35min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1 h 10min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

No ratings

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Σορμπέ καρπούζι

10min

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5 h 10min

Ρύζι με αρακά

30min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min