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Harcha parfumé (pain à la semoule)
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
de semoule de blé dur fine et un peu pour la cuisson250 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
d'huile neutre1 c. à soupe
-
de lait250 g
-
de graines de fenouil½ c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de graines de coriandre½ c. à café
-
d'herbes aromatiques variées, déshydratées1 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
605 kcal /
2552 kJ
Protein
16 g
Fat
16 g
Carbohydrates
96 g
Fiber
5 g
Saturated fat
8 g
Sodium
831 mg
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