Gnocchi-Gratin mit Lauch

Gnocchi-Gratin mit Lauch

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Prep. 10min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Gruyère in Stücken (2 cm)
100 g
Knoblauchzehe
1
Oregano (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Lauch in Stücken (3 cm)
500 g
Olivenöl
20 g
Maisstärke
1 EL
Wasser
200 g
Vollrahm
150 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Kartoffel-Gnocchi frisch
600 g
Bio-Zitrone ½ abgeriebene Schale
1
Oregano Blätter abgezupft
2 Zweigchen
Zitronensaft
2 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 598 kcal / 2497 kJ

Protein 17.9 g

Fat 30 g

Carbohydrates 59 g

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