Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

4.7 2.0K ratings
Prep. 15min
Total 45min
4 porcje

Ingredients

Oliwa ziołowa
  • mieszanych ziół, suszonych (np. pietruszki, bazylii, oregano)
    1 łyżka
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
  • cukru
    1 szczypta
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 - 2 szczypty
Zupa krem
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    200 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    400 g
  • soli (patrz wskazówka)
    ¾ - 1 łyżeczka
  • wody
    500 g
  • serka kremowego podzielonego na kawałki
    100 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • czosnku, granulowanego (optional)
    1 - 2 łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej (optional)
    1 - 2 łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 290.1 kcal / 1213.8 kJ
Protein 3.5 g
Fat 23.9 g
Carbohydrates 17.6 g
Fiber 4.3 g
Saturated fat 7.2 g
Sodium 870.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...