Pan de ajo y queso

Pan de ajo y queso

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Prep. 10min

Total 1 h 30min

20 raciones

Ingredients

de agua
140 g
de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita
de miel
20 g
de harina de fuerza
350 g
de aceite de oliva
30 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de queso parmesano en trozos de 2 cm
80 g
de queso cheddar en trozos de 2 cm
100 g
dientes de ajo
4
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 ramitas
de mantequilla
20 g
de mozzarella fresca en trozos
1 bola
de pimienta negra molida
3 - 4 pellizcos

Nutrition per 1 unidad

Calories 146 kcal / 614 kJ

Protein 6.6 g

Fat 7 g

Carbohydrates 14.2 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 3.4 g

Sodium 135.1 mg

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