Tarta terciopelo de chocolate
TM6 TM5 TM31

Tarta terciopelo de chocolate

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Ingredients

Base

  • 150 g de galletas de jengibre
    or 150 g de galletas de mantequilla
  • 75 g de nueces
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 3 cucharadas de cacao amargo en polvo y un poco más para decorar

Relleno

  • 300 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
  • 300 g de chocolate de cobertura amargo en trozos de 2 cm y un poco más para decorar
  • 40 g de miel
    or 40 g de azúcar
  • 80 g de mantequilla sin sal en trozos

Nutrition
per 1 ración
Calories
2053 kJ / 491 kcal
Protein
8.7 g
Carbohydrates
21.7 g
Fat
42.3 g

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