Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 - 1000 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat în jumătate pe lungime
- 50 g nuci curățate, jumătăți
- 100 g ceapă galbenă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 120 g compot de piersici, scurs și tăiat în bucăți
- 100 g mascarpone
- 1 ou
- 1 linguriță coajă de lămâie, rasă
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță tarhon, uscat
- 200 g prosciutto, feliat subțire
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi
- 1000 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2248.1 kJ / 535.3 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated fat
- 8.6 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 2165 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30min
Tartă italiană cu gem
2h 35min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Punch de Crăciun
20min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min