Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 45min

35 bucăți

Ingredients

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (optional) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g

Calories 255 kJ / 61 kcal

Fat 3 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Căpșunele căpșunicioase 10 Recipes
International

You might also like...

Ricotta preparată în casă

1h 15min

Escalop de cartofi

2h 30min

Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal

35min

Păsărele din griș dulce

40min

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Ninguna calificación

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Salată de arpacaș

40min

Supă irlandeză de cartofi

35min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min