Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Profiterolky
- 1075 gramů vody
- 25 gramů másla, na kousky
- 1 špetka soli
- 90 gramů hladké mouky
- 2 vejce
Hráškový krém s parmazánem
- 30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
- 100 gramů parmazánu, na kousky (2–3 cm)
- 70 gramů cibule, na kousky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 250 gramů mraženého zeleného hrášku
- 100 gramů vody
- 200 gramů ricotty
- 5 lístků čerstvé bazalky
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Oříškové máslo
30min
Pesto z dýňových semínek
10 min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Chřestový salát s mangem
35min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15 min
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4h 20 min
Mousse ze tří druhů čokolády
4h 30min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Avokádová majonéza
15min
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30min
Nepečený cheesecake s bílou čokoládou
8h 20min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min