Devices & Accessories
Profiterolky s hráškovým krémem
Prep. 30min
Total 2 h
20 kusů
Ingredients
Profiterolky
-
1075 gramů vody
-
25 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
90 gramů hladké mouky
-
2 vejce
Hráškový krém s parmazánem
-
30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
-
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
-
70 gramů cibule na kousky
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
250 gramů mraženého zeleného hrášku
-
100 gramů vody
-
200 gramů ricotty
-
5 lístků čerstvé bazalky
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
14.4 g
Calories
1192 kJ /
285 kcal
Fat
18 g
Fiber
3.3 g
Carbohydrates
14.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Romantika ve dvou
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1 h 30min
Odpalované těsto
50min
Holandská omáčka
15min
Fenyklový salát s grapefruitem
20min
Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou
40min
Špenátový koláč s tvarohem a sýrem
1 h
Velikonoční čokoládový Meringue
7 h 30min
Kompot a lá staré časy
40min
Mousse ze tří druhů čokolády
4 h 30min
Hrušky v červeném víně
3 h 20min
Kašmírská rýže
30min