Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 5 h 20min

4 porții

Ingredients

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 75 mg

Protein 27.8 g

Calories 1376.8 kJ / 344 kcal

Fat 21.5 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15min

Ouă vopsite

40min

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

1 h 5min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

No ratings

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

30min

Plăcintă cu vanilie și caramel

3 h

Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)

25min

Tocăniță de iepure

1 h

Gem de portocale și curmale

40min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10min