Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 5 h 20min

4 porții

Ingredients

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 75 mg

Protein 27.8 g

Calories 1376.8 kJ / 344 kcal

Fat 21.5 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

1 h 20min

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 h 35min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12 h 10min

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

No ratings

Salată de varză cu curry

Salată de varză cu curry

10min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 h 30min

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12 h 20min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Varză călită cu struguri

Varză călită cu struguri

1 h 45min