Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 15min

4 porții

Ingredients

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1167.4 mg

Protein 57.4 g

Calories 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Fat 73.7 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 28.4 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4 h 15min

Bucuria citricelor

5min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Înghețată Cheesecake

3 h

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10min

Paste fierte

20min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50min