Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 rating

Prep. 15min

Total 3 h 15min

4 porții

Ingredients

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1167.4 mg

Protein 57.4 g

Calories 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Fat 73.7 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 28.4 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

5 h

Gulaș

Gulaș

2 h 35min

Mojito cu mure

Mojito cu mure

1 h 45min

Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

1 h 30min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

No ratings

Heringi ucraineni dreși

Heringi ucraineni dreși

1 h

Cocktail cu căpșune

Cocktail cu căpșune

10min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 h 15min

Supă toscană de fasole

Supă toscană de fasole

50min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 h 10min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min