Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Protein
- 163.8 g
- Carbohydrates
- 214.9 g
- Fat
- 172.1 g
- Saturated fat
- 32.7 g
- Fiber
- 20.5 g
- Sodium
- 3560.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
No ratings
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
No ratings
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 min
Brânză proaspătă de vaci
15h 20 min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
No ratings
Vin fiert, cu mere
25min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
No ratings