Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Protein
- 163.8 g
- Carbohydrates
- 214.9 g
- Fat
- 172.1 g
- Saturated fat
- 32.7 g
- Fiber
- 20.5 g
- Sodium
- 3560.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Ceai negru cu amestec de condimente
No ratings
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30min
Cartofi condimentați
1h
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Jeleu de struguri
No ratings
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Papanași
45min