Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g unt, plus pentru uns tava de brioșe
- făină, pentru tapetat tava și pudrat suprafața de lucru
- 10 g ulei vegetal (de ex. ulei de floarea soarelui sau de rapiță)
- 500 g andive, tăiate bucăți
- 20 g oțet alb balsamic
- 10 g apă
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 2 porții aluat pentru foitaj (vezi recomandarea)
- 120 g Gorgonzola, tăiată în 6 bucăți
- 1 ou bătut
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2815 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 51 g
- Saturated fat
- 32.5 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 591.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Șarlotă rusească
3h
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Prăjitură Albinuța cu glazură
1h 25 min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
No ratings
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Coroană din coaste de miel la cuptor
No ratings
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
No ratings
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10 min
Gogoși marocane
2h 45min