Bärlauch-Joghurt-Dressing
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Bärlauch-Joghurt-Dressing

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Ingredients

  • 75 g Balsamico, hell
  • 25 g Zucker
  • 15 g Salz
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 500 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 200 g Schmand
  • 30 g Bärlauch
  • 30 g Senf
  • ½ TL Pfeffer
  • 25 g Rapsöl
  • 1 ½ EL Kräutermischung, getrocknet (z. B. Salatkräuter)
    or 1 ½ EL gemischte Kräuter, TK
  • 30 g Honig

Nutrition
per 1 Flasche
Calories
2526 kJ / 603 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
49 g
Fat
41 g
Saturated fat
17 g
Fiber
2 g
Sodium
3246 mg

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