Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

Name: Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 1 jajko; 50 g cukru; 100 g migdałów, blanszowanych; 200 g mąki pszennej; 150 g masła; 1 pomarańcza; 1 ½ cytryny; 200 g cukru; migdały, w płatkach; mięta, świeża

4.0 (55 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 25min

Total time 1h 35min

Serving size 12 porcji

Ingredients

1 jajko, sparzone

50 g cukru
100 g migdałów, blanszowanych
or 100 g migdałów, ze skórką
200 g mąki pszennej
150 g masła, zamrożonego, pokrojonego w 2 cm kostkę

1 pomarańcza, ekologiczna
1 ½ cytryny, ekologicznej
200 g cukru
migdały, w płatkach, do dekoracji
mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
or melisa, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 1298.3 kJ / 310.1 kcal
Protein: 4.4 g
Carbohydrates: 15.9 g
Fat: 15.9 g
Saturated fat: 7.4 g
Fiber: 2.1 g
Sodium: 9.8 mg