Weiße BBQ-Sauce
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Weiße BBQ-Sauce

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Ingredients

  • 150 g Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 TL Kapern, eingelegt, abgetropft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ei (siehe Tipp)
  • 5 g Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Paprika de la Vera
  • ½ TL Tabasco (optional)
  • 2 hart gekochte Eier, geviertelt
  • 1 TL Sahne-Meerrettich
  • 1 Frühlingszwiebel, in feinen Ringen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1651 kJ / 395 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
1 g
Fat
42 g
Fiber
0.2 g

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